[13 mars 2025]
Anniversaire de l’Institut de Cancérologie de Lorraine
Créé en 1924 par le Professeur Alexis Vautrin, l’Institut de radiothérapie, alors intégré aux Hospices de Nancy, comportait une seule unité d’hospitalisation de 13 lits.
Pour en savoir plus sur l’histoire de l’Institut de Cancérologie de Lorraine : cliquez ICI
Et qui dit 101 ans, dit gâteau d’anniversaire !
Amateur de chocolat, cette recette est faite pour vous.
Aujourd’hui nous profitons de ce jour exceptionnel pour partager la recette de notre partenaire Méon :
Bundt Cake moelleux très chocolaté
Moule, chocolat, gousse de vanille, crème liquide, sirop de glucose, … tous les ingrédients et ustensiles sont disponibles dans la boutique Charles Méon au 447 rue Victor Lemoine 54170 Ludres.
La recette est à retrouver également dans le livre “Antonissimo” (livre qui rassemble les fameuses recettes du chef de la restauration de l’ICL Antonio Rodrigues, réalisé en partenariat avec les établissements Méon).
Les produits à retrouver chez Méon
Vanille, crème liquide, cacao amer, chocolat “VALHRONA”, sirop de glucose, pailletés super fins chocolat “Cacao BARRY”, …
Tous les produits sont disponibles à la vente dans la Boutique Charles Méon – 447 rue Victor Lemoine 54710 Ludes
Points de vente du livre de recettes “Antonissimo”
Vendu 12€ au profit d’actions bien-être pour les patients de l’Institut de Cancérologie de Lorraine.
📍 A l’Institut de Cancérologie de Lorraine – com@nancy.unicancer.fr
📍 Boutique Charles Méon – 447 rue Victor Lemoine 54710 Ludres – 0383539628
